Frukostbullar
"På begäran" kommer här receptet till
Anders´ Jennies mormors goda bullar
som passar bra till ost o marmelad
skinka o fruktsallad m.m
Receptet är på halv sats
dvs 25 g jäst men jag brukar dubbla det
och använda en hel paket jäst - då blir det ungefär 40 bullar
Frukostbullar ca 20 st
1/2 paket jäst
4 msk socker
75 g smör
5 dl mjölk
så mycket mjöl som behövs!
såhär gör jag:
smula jästen i en skål
smält smöret i en gryta, häll på mjölken, värm till fingervarmt
häll den fingervarma vätskan på jästen och rör om
häll i socker
häll i mjöl tills degen inte kletar längre
låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 min
rulla bullar
låt jäsa på plåt ytterligare 30 min
pensla med ägg
(om man vill kan man strö på frön)
grädda i 230 grader i ca 10 min
Lycka till!
Våffeldagen
Hämtade barnbarnen på morgonkvisten
åt frukost i uterummet
långpromenad i solskenet
tillsammans med svärdottern och fina Mio
med stopp på två lekplatser
och i en park med kulle att springa uppför o nerför
sedan smakade det gott med glass och
nygräddade våfflor bakade av sonen o svärdottern
Tack för en härlig vårdag!
Vårblommor
I Småland blommar tussilago i dikeskanten
I Skåne blommar blåsippor i bokskogen ...
... och vitsippor till min förvåning
har nog aldrig plockat vitsippor i mars månad
Rallydag
Lördag var en rallydag
dimmig morgon övergick i strålande solsken
klubbträff med testkörning i Småland
jag hade naturligtvis kameran med - 443 foto blev det
en bild av njutning - kaffepaus i rallyskogen
lyckades få sonens lilla "flygtur och landning" på bild
vet inte om jag vågar ut och titta på tävlingar
nervöst när barnen tävlar
allra värst när de tävlar mot varandra!!!
hujedamej hur ska det gå?
Inbjudan Personalfest
På fredag ska jag på personalfest
för alla Hässleholms kommuns anställda
tillsammans med tre trevliga kollegor
det blir mat och underhållning
i Qpoolen i Hässleholm
Pippitröja
Äntligen är den klar
en "Pippi-tröja" till Pippi Långstrump
Trädgården 17 mars -12
Knopparna ser ut att kunna brista när som helst
12 mars
För 26 år sen låg jag på BB
lycklig nybliven mamma
till världens sötaste lilla flicka
mörkhårig, 2750 g och 48 cm
kl 02.46 kunde hon inte vänta längre
trots att det var drygt 4 veckor kvar
tills hon egentligen skulle födas
och jag fick ringa till jobbet på morgonen
och tala om jag inte kunde komma...
Grattis älskade dotter som nu blivit 26 år
och har två egna undebara barn
Tack för att ni finns!!!
Söndagsnöjen
En härlig solig söndag
som bjöd på långpromenad
med sonen, svärdottern och fina Mio
Fina Mio hittade en pinne på promenaden att ta med sig hem!
Hemkommen igen blev det brunch
i solen i uterummet
och sedan datorarbete, datorarbete, datorarbete ...
förutom jobb-dokumentationer
också blogginlägg både här och
där (larssonrally.blogg.se)
Vattenpölar är bäst
Fredag em kom dom
älskade underbara barnbarnen
Kalle ritade födelsedagskort till en
kompis som fyllt 6 år
vi läste en bilderbok "Lär dig med Puh om vatten"
där stod: - vad tycker du är bäst med vatten?
Kalle: hoppa i vattenpölar!
lördag bjöd på regn lämpligt nog
regnkläderna på och ut på promenad
(Måns hade inte regnkläder ...)
Efter regn kommer solsken
då passade det bra att gå till en lekplats
men Måns somnade i vagnen
Snöat in på vitt
Jag har snöat in på vitt
eller rättare sagt gillar allt som är vitt som snö
just nu trivs jag
med inredning i olika vita nyanser
köpte en vit skål,
vita bokstäver och
en vit blus på partyt i söndags ...
Aktiv vecka
Oj, en hel vecka sen jag skrev här
det beror inte på att det inte hänt något
utan snarare på att tiden och energin inte räckt till
har varit på PIM introduktionsmöte en kväll
PIM är en datautbildning för pedagoger
arrangerad av Skolverket på distans
har jobbat en kväll, Arbetsplatsträff
då vi bla fick veta vilken avd vi ska jobba på i höst
har fått punktering på cykeln
och fått den lagad i garaget
har varit på Kristianstads teater
och njutit av Sound of Music
underbara barn som var med i musikalen
har handlat och bakat och städat
inför Inrednings och klädparty
fått hjälp av barnbarnen att göra fruktsallad
Tack alla gäster för att ni kom
och förgyllde visningarna
Stort Tack Anna och Madde
så mycket fina saker och kläder